Rothenburg Sehenswuerdigkeiten Reisetipps

Rothenburg ob der Tauber – Sehenswürdigkeiten und Reisetipps

Rothenburg ob der Tauber ist wohl eins der bekanntesten Ziele für Touristen in Deutschland. Es steht wahrscheinlich auf dem Plan jeder Rundreise. Auch von vielen Freunden und Bekannten habe ich nur gehört, das die kleine Stadt unglaublich sehenswert ist. Trotzdem habe ich lange vor einem Besuch zurückgeschreckt, denn aufgrund der Beliebtheit ist die Stadt wohl…

Fritz Frau Franzi

Fritz’s Frau Franzi – Experimentelle Weltküche mit Stern

Fritz’s Frau Franzi – schon der Name des Restaurants hat mich angesprochen. Ein ungewöhnlicher Name für ein Gourmetrestaurant, der mich neugierig gemacht hat. Nachdem ich dann gelesen hatte, dass dort eine „Weltküche mit experimentellem Touch“ serviert wird, war klar, dass ich dieses Sternerestaurant in Düsseldorf einmal besuchen musste.

Nauta Berlin

Nauta – peruanische Nikkei-Küche in Berlin

Die peruanische Küche gilt mittlerweile als die abwechslungsreichste und kreativste der Welt. Das ist nicht verwunderlich, wenn man bedenkt, daß die ursprüngliche Küche Perus, die schon unglaublich vielseitig ist, mit den Küchen der vielen Einwanderer kombiniert wird. Heraus kommen dabei so spannende und neue Kochstile wie die Nikkei-Küche, die Verbindung von japanischer und peruanischer Küche.…