Ich stehe auf dem großen Platz im Schatten des mächtigen Inkakönigs. Um mich herum bestaunen Touristen die Bauwerke, wuseln Peruaner in traditioneller Kleidung oder spielen Kinder fangen. Beherrscht wird der Platz von der mächtigen Kathedrale, die an der langen Seite des Platzes steht. Ich bin in Cusco, der Hauptstadt des Inka-Reiches und dem Tor zu…
Bei der Planung unserer Rundreise durch Südamerika war eins ziemlich schnell klar: ich möchte einen Kochkurs in Lima machen. Denn ich finde, gerade bei einem Kochkurs lernt man viel über die kulinarische Seite eines Landes. So buchten wir einen peruanischen Kochkurs bei Skykitchen.
Peru ist ein wunderschönes, abwechslungsreiches Reiseland. Du findest hier beeindruckende Kulturschätze der Inkas, Dschungel im Amazonasgebiet, Kolonialbauten in den Städten und vieles mehr. Bei der Planung deiner Reise treten viele Fragen auf. Daher habe ich dir hier viele Peru Reisetipps zusammengestellt.
Das Maido in Lima gehört schon länger zu den Top 50 Restaurants der Welt. Da es dort die berühmte Nikkei-Küche gibt, mußte ich natürlich bei meiner Rundreise durch Südamerika einmal dort essen gehen. Und was soll ich sagen, es hat sich gelohnt.
Der Frühling hat begonnen und es kommen die Monate mit den meisten Feiertagen. Für viele bedeutet dies, dass die Reisezeit beginnt. Für deine Urlaubsplanung habe ich hier einige Tipps für Reiseziele im Frühling, an Ostern, Pfingsten oder zu einer anderen Zeit.
Südamerika war in meiner persönlichen Reisekarte lange ein weißer Fleck. Aus irgendeinem Grund habe ich diesen Kontinent lange ignoriert. Dies sollte sich 2019 ändern. Da mein Freund und ich in diesem Jahr auch 20jähriges hatten, haben wir dies zum Anlass genommen und eine 6-wöchige Südamerika Rundreise geplant.
Während meiner 6-Wöchigen Tour durch Peru, Bolivien, Chile und Argentinien gab es vieles, was mich begeistert hat, wie z.B. die Natur, Kultur oder die Menschen. Aber auch kulinarisch war diese Reise unvergesslich. Meine vier kulinarischen Highlights aus Peru und Chile möchte ich dir hier vorstellen.