Takumi 3rd Ramen in Düsseldorf

Japanische Nudelsuppe – Der Guide für Ramen in Düsseldorf

Die japanische Küche ist in Deutschland sehr beliebt, bietet sie doch extrem frische und abwechslungsreiche Gerichte. Hauptsächlich denkt man hierzulande allerdings an Sushi, doch die japanische Küche hat viel mehr zu bieten. Ein beliebtes japanisches Alltagsgericht sind die Nudelsuppen, Ramen, die die ganze Welt erobert haben. Wie in Japan gibt es mittlerweile in vielen großen…

Antelope Canyon

Berühmte Fotospots und die Realität dahinter

Jeder kennt sie wohl, die Traummotive der Reiseziele. Man braucht bloß ein Reisemagazin aufzuschlagen oder durch Instagram zu scrollen. Überall perfekte Bilder von Sehenswürdigkeiten, leere Strände oder einsame Buchten. Natürlich möchte man auch diese Orte besuchen um selbst ein perfektes Foto von dem Traumort zu machen. Leider kommt dann vor Ort meist die große Enttäuschung,…

Nenio Duesseldorf

Nenio – Das etwas andere Sternerestaurant in Düsseldorf

Das Nenio ist seit März 2019 geschlossen. Bastian Falkenroths Restaurant Nenio in Düsseldorf liegt mitten im Japanviertel und ist für mich eins der interessantesten und ungewöhnlichsten Sternerestaurants, die ich besucht habe. Da es zum Glück nur ein paar Schritte von meiner Wohnung entfernt ist, mußte ich dem Restaurant mal wieder einen Besuch abstatten.