Restaurant Tim Raue

Restaurant Tim Raue in Berlin

Tim Raue ist derzeit einer der Stars der deutschen Kochszene. Neben seinem Gourmet Restaurant stehen unter seiner kulinarischen Leitung noch weitere Restaurants, wie z.B. das Sra Bua im Hotel Adlon. Typisch für alle Restaurants, die seinen Namen tragen, sind asiatisch inspirierte Speisen, geprägt von intensiven Aromen. Als großer Fan der asiatischen Küche mußte ich da…

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Unvergessliche Momente aus 20 Reisejahren

Blickt man auf die Reisen zurück, die man bisher unternommen hat, dann stechen einige Momente besonders hervor. Unvergessliche Erlebnisse, von denen man wahrscheinlich noch im hohen Alter erzählen wird. Da Andreas auf seinem Blog Reisewut zur Blogparade mit dem Thema „die schönsten Reiseerlebnisse“ aufgerufen hat, habe ich das mal zum Anlass genommen, meine Reisemomente aufzuschreiben.